Produkty pro mramorové plátno (5)

Reference 3380390197403 Vyrobeno ve Francii v našich dílnách. Bílá těstovina má světlou barvu a její neutrálnější chuť se snadno kombinuje s různými náplněmi. Doporučení k použití Vhoďte makarony do velkého množství vroucí osolené vody, vařte 7 minut pro "al dente" konzistenci a 9 minut pro měkkou konzistenci. Sceďte a vychutnejte si tyto těstoviny horké jednoduše s kapkou olivového oleje nebo s omáčkou podle vašeho výběru. Vysoce kvalitní bílá semolina z tvrdé pšenice * *pocházející z ekologického zemědělství

BUISSON je velkoobchodník s italskými sýry Exportní prodej italských sýrů Distributor italských sýrů v Rungis

Grana Padano je polotvrdý sýr s chráněným označením původu (AOP). Byl vytvořen před téměř 1000 lety cisterciáckými mnichy z opatství Chiaravalle, kteří používali zralý sýr k uchování přebytku mléka. Grana Padano je vyroben z částečně odtučněného kravského mléka z oblasti Grana. Oblast Padano se nachází v údolí Padana (severní Itálie). Mléčné krávy a zelené krmivo používané k jejich krmení musí pocházet z výrobní oblasti Grana Padano. Odtukování mléka probíhá přirozeně, když se nechá smetana stoupat gravitací, zatímco syrové mléko odpočívá. Pouze sýrové kola, která splňují předpisy Konsorcia, jak je uvedeno v pravidlech specifikace a která zrála alespoň 9 měsíců, budou označena ohněm značkou Grana Padano. Výroba Grana Padano představuje přibližně 22 % italské mléčné produkce a přibližně 40 % produkce v jeho oblastech.

Magma plošina dimenzia: 275 x 190 mm výška: 15 mm balení: 50

S ohledem na optimalizaci kvality svých produktů se CORNIC-NOVAMER rozhodl pro integraci operací kontroly kvality, balení a skladování. Tato orientace se projevila v následujícím: - Interní laboratoř: Počet zaměstnanců 1 osoba (9400 kontrol provedených v roce 2020) - Kvalitní služba: Počet zaměstnanců 3 osoby - Výrobní dílna o rozloze 800 m² vybavená nejmodernějšími zařízeními, což nám dává roční kapacitu 8 milionů UVC. - Chladírenský sklad s kapacitou 1800 palet. CORNIC-NOVAMER je certifikována IFS Food a IFS Broker High level, ale také ASC, MSC a BIO.